El Día Nacional del Pato Pekín, que se celebra anualmente el 18 de enero, celebra uno de los platos más famosos y queridos de China. El pato de Pekín, cuyas raíces se remontan a la dinastía Ming hace más de 600 años, es un símbolo del arte y la cultura tradicionales. Una vez que fue un manjar reservado para la realeza, se ha convertido en un favorito mundial, y se disfruta tanto en restaurantes como en reuniones familiares. Su característica distintiva es la piel fresca cuidadosamente preparada, lograda mediante un método de cocción único que combina secado, remojo y asado cuidadosos. Para celebrar el Día Nacional del Pato Pekín 2025 el 18 de enero, te traemos una idea sencilla para cocinar el famoso plato chino en casa. Beneficios para la salud de comer zanahorias en invierno: desde aumentar la inmunidad hasta ayudar a perder peso, 5 razones para incluir zanahorias en su dieta.
El Día Nacional del Pato Pekín brinda la oportunidad de apreciar la rica historia y la creatividad detrás del Pato Pekín, así como su importancia en la cocina china. Además de ser un alimento delicioso, el Pato Pekín representa la dedicación y habilidad de los chefs que siguen los métodos tradicionales para crear un equilibrio de sabores y texturas. El Día Nacional del Pato Pekín anima a los entusiastas de la comida y a los cocineros caseros a explorar esta obra maestra culinaria, ya sea comiéndola, probando una receta o aprendiendo sobre su historia y cultura. Es un día para degustar no sólo el plato en sí sino también el arte que lo hace especial. Mientras celebra el Día Nacional del Pato Pekín 2025, siga estos pasos para Prepara Pato Pekín en casa.
Receta De Pato Pekín
Para preparar el pato pekín, empieza limpiando el pato y dándole palmaditas bien. La piel es importante para el plato, por eso es importante concentrarse en lograr la forma correcta. Unte el pato con un glaseado hecho con miel, salsa de soja, vinagre de arroz y polvo de cinco especias chinas, asegurándose de que quede cubierto. Deje que el pato se seque al aire durante varias horas o durante la noche para ayudar a que la piel quede crujiente durante el asado. Ase el pato en un horno o asador caliente hasta que la piel se dore y esté crujiente. Sirva rodajas finas de pato con galletas de mandarina, salsa hoisin y rodajas de pepino y cebolletas para una presentación tradicional.
Mire el vídeo de la receta del pato pekinés:
Aunque la preparación requiere tiempo y atención, el resultado es un plato que ofrece una combinación inolvidable de sabores y una perfección crujiente.
(La historia anterior se publicó por primera vez el 18 de enero de 2025 a las 08:00 a. m. IST. Para obtener más noticias y actualizaciones sobre política, mundo, deportes, entretenimiento y estilo de vida, visite nuestro sitio web Latest.com).
